Koniarek

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Koniarek to rodzinna manufaktura wędlin działająca od 1991 roku, należąca do wiodących w regionie przetwórców mięsa wieprzowego i wołowego. Firma od ponad trzech dekad łączy staropolskie receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie z nowoczesną technologią produkcji, stawiając na najwyższą jakość surowca pochodzącego od polskich producentów żywca.

W 2004 roku w Koziej Górze pod Kutnem wybudowano nowoczesny zakład ubojowo-rozbiorowy i przetwórnię o zdolności ubojowej do 1000 sztuk trzody i 200 sztuk bydła dziennie oraz produkcji do 40 ton wędlin. Zakład spełnia rygorystyczne wymagania systemów jakości HACCP, IFS oraz FSSC 22000, gwarantujące bezpieczeństwo i wysoką jakość wyrobów na każdym etapie produkcji.

Wyroby marki Koniarek trafiają do klientów w wielu regionach Polski – poprzez sieci handlowe, rynek detaliczny i hurtowy, a także własną sieć sklepów firmowych. Firma dysponuje własną flotą logistyczną, w tym samochodami-chłodniami, co pozwala zapewnić szybki i bezpieczny transport z zachowaniem łańcucha chłodniczego na każdym etapie dostawy.